Režija: Hrvoje Korbar
Uloge: Zdravko Vukelić i Nadežda Perišić Radović
Scenografija: Paola Lugarić Benzia
Skladatelj: Matko Botić

Obiteljski ili kuhinjski stol prva je pozornica s kojom se susrećemo u životu. Njegovi dobro čuvani rituali, ustaljeni raspored sjedenja, stolnjaci, ubrusi, posuđe i servisi scenografija su koja se prenosi kroz generacije obitelji, pojedini zapleti se repetitivno odigravaju svake nedjelje, razgovori naizgled ne vode nikamo, uloge su nam unaprijed dodijeljene i od njih je teško pobjeći. Glavni junak svakog objeda je brižno pripravljeno jelo, koje govori o nama, o našem identitetu, o našem odnosu prema životu („hranimo se da bismo živjeli, ali hranimo se da bismo i uživali“), društvenom statusu, slici koju o sebi želimo stvoriti i njegovati.
Hrana je umjetnost, hrana je sjećanje, hrana je ljubav. A sve to ima i svoj tekst – kuharice, koje su dugo bile marginalizirane smatrajući se trivijalnim, svakodnevnim, pomoćnim i naravno – ženskim tekstovima. Prva među njima je „Dalmatinska kuhinja“ Dike Marjanović Radica, knjiga koja je dostigla kultni status i postala kanon regionalne kuhinje, ali i mnogi drugi tekstovi o hrani, njezinoj povijesti, kulturi jedenja i njezinim neprestanim dinamičnim promjenama. Jer hrana je, baš kao i identitet, dinamična, fluidna, nezaustavljiva. „Kuhanje je umjetnost, slična kiparstvu, slikarstvu i muzici, samo ga treba prihvatiti s ljubavlju i zanosom“, stoji na početku Radičine knjige.
Dodat ćemo samo – i kazalištu. Jer uostalom, što razlikuje spremanje dobrog objeda od spremanja jedne dobre kazališne predstave?

Nagrade:
32. Festival glumca

• Nagrada ‘Fabijan Šovagović’ za najbolju glumicu:
Nadežda Perišić Radović za ulogu Majke u predstavi „Dalmatinska kuhinja“, Kazalište PlayDrama iz Splita, u režiji Hrvoja Korbara Nadežda Perišić Radović u Dalmatinskoj kuhinji kuha emocije na tihoj vatri – jednistavno, nenametljivo, a začinjeno dozom one prave, domaće, majčinske ljubavi. Brižna do srži, uvjerljiva do suza (i smijeha) njezina izvedba topla je kao juha iz djetinjstva, koju nikad ne zaboraviš.

• Nagrada ‘Ivo Fici’ za najbolje glumačko ostvarenje mladog glumca do 28 godina:
Zdravko Vukelić za ulogu Sina u predstavi „Dalmatinska kuhinja“, Kazalište PlayDrama iz Splita, u režiji Hrvoja Korbara Zdravko Vukelić u ulozi Sina u „Dalmatinskoj kuhinji“ donosi suptilnu i istinitu izvedbu, vješto balansirajući između suzdržanosti i potisnutih emocija. Njegova prisutnost je tiha, ali snažna – s malo riječi, a pun značenja gradi lik koji ostaje u pamćenju.

Cijena ulaznice: 12 € 
Cijena s popustom za studente i umirovljenike: 10 € / Popust je moguće ostvariti isključivo na blagajnama Festivala Opatija na Ljetnoj pozornici i u Centru Gervais 

Ulaznice možete kupiti u Opatiji u uredu Festivala Opatija na Ljetnoj pozornici (Zert 6A) radnim danom od 8 do 15 sati, online na www.mojekarte.hr i ovlaštenim prodajnim mjestima sustava Mojekarte.hr (Dallas Music Shop u Rijeci, Petrol i Crodux benzinske postaje i dr.).
Na dan programa, blagajna u prizemlju centra Gervais otvorena je sat vremena prije početka održavanja. 
Organizator zadržava pravo izmjene programa.